Hablar del mundo cooperativo en Huelva lleva directamente a una producción: la fresa. Lacooperativa moguereña Cuna de Platero es hoy un referente en este sector cooperativo. Desde su nacimiento hace 27 años no ha dejado de avanzar en innovación hasta consolidarse como cooperativa líder con una claro modelo de gestión hacia la excelencia. Cuna de PlateroS.C.A. se mantiene a la vanguardia del sector con unas perspectivas de crecimiento destacadas para los próximos años, como nos explica en esta entrevista para CRSUR Noticias su gerente, Juan Francisco Báñez.