Con el apoyo de Caja Rural del Sur, Lisbon Agri Conferences y Agrimútuo – Federação das Caixas de Crédito Agrícola Mútuo, FCRL, se ha inaugurado de la mano de San Telmo Business School la tercera edición del seminario “Portugal AgriFOOD Seminar – PAS 24”.
Este programa de formación se centra en la estrategia y el análisis de la industria agroalimentaria, abordando temas actuales como las tendencias globales, el desarrollo de foodtech, y la modernización de modelos de gobernanza y financiación.
La sesión de apertura del seminario contó con la intervención del Director General de la Fundación Caja Rural del Sur, Emilio Ponce, quien incidió en la apuesta de la entidad por la formación de calidad en su sector clave para nuestra economía y la de Portugal como es el agroalimentario.
De este modo, el seminario analiza temas basados en casos como, Proteínas alternativas y Food Tech, caso Zyrcular Foods, el discount en Europa y Portugal, caso LIDL vs. ALDI, desafíos del mundo rural, agua, regulación, y envejecimiento, internacionalización y ventajas competitivas, caso Vall Companys en América Latina, mercados emergentes, caso del aceite de oliva en Brasil.
El seminario ofrece además espacios de networking para los asistentes y un programa completo que incluye análisis de casos y debates sobre temas de relevancia del sector. El objetivo de esta iniciativa apoyada por Caja Rural del Sur es fortalecer el conocimiento y la reflexión estratégica en el sector agroalimentario, potenciando el intercambio de experiencias para afrontar los retos presentes y futuros.